“O estado que alimenta o Brasil não consegue se alimentar direito”, Vanessa de Souza

Imagem: Redes sociais Santa Catarina é um dos maiores celeiros do Brasil. Lidera a produção nacional de carne suína, cebola e maçã. Mas um estudo da USP revelou um paradoxo preocupante: Florianópolis é a capital brasileira que mais consome alimentos ultraprocessados com 30,5% das calorias vindo de pacotes, bem acima da média nacional de 20%….

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19 de Maio: Dia da doação de leite humano

Imagem: Rede social Dia Mundial e Nacional da Doação de Leite Humano. Uma data que reforça a importância da amamentação, do acolhimento materno e da informação de qualidade nesse período tão especial. A prática de exercícios físicos orientados, associada a uma alimentação equilibrada e acompanhamento profissional, pode auxiliar no bem-estar da mãe, na disposição, no…

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26 de abril – Dia Nacional da Prevenção à Hipertensão Arterial ❤️

A hipertensão arterial é uma condição caracterizada pelo aumento persistente da pressão do sangue nas artérias. Muitas vezes silenciosa, pode trazer riscos importantes para o coração, cérebro e rins quando não controlada. A boa notícia é que a prevenção começa no dia a dia: * Reduza o consumo de sal e alimentos ultraprocessados* Priorize alimentos…

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Nutrição – por Vanessa de Souza

Para mim é uma honra estrear como colunista de saúde aqui no Central de Notícias Catarinense. Me chamo Vanessa de Souza, nutricionista especialista em emagrecimento saudável, pós-graduada em Nutrição Esportiva, e Fisiologia do exercício. Meu objetivo aqui é descomplicar o emagrecimento e a saúde, através de uma alimentação equilibrada, trazendo dicas valiosas e conteúdos relevantes…

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